{"title":"Kulinarische Tour","description":"Eine Food-Tour ist ein geführtes kulinarisches Erlebnis, das Ihnen ermöglicht, die lokale Küche durch Verkostungen an ausgewählten Orten wie Märkten, Bäckereien, Restaurants oder Feinkostläden zu entdecken. Während Sie durch historische Straßen oder Viertel schlendern, probieren Sie regionale Gerichte und erfahren mehr über traditionelle Zutaten und Esskultur. Es ist eine spannende Art, ein Reiseziel zu erkunden und dabei seine authentischen Aromen zu erleben.","products":[{"product_id":"street-food-walking-tour-in-verona","title":"Street-Food-Rundgang durch Verona","description":"Ausgehend vom Hauptplatz, der Piazza Brà, spazieren wir durch das Stadtzentrum und halten zunächst in einer typischen Konditorei für einen Cappuccino und Baci di Giulietta; anschließend passieren wir Julias Haus für ein Foto entweder unter dem berühmtesten Balkon der Welt oder beim Umarmen der Statue von Julia. Danach setzen wir unseren Weg durch die Piazza Erbe fort, das Herz der historischen Stadt mit dem imposanten Lamberti-Turm; wir gehen nun durch den mittelalterlichen und romantischen Teil von Verona bis zu einem lokalen Geschäft, wo wir auf der Flusspatio eine Pause für ein Picknick mit lokalen Speisen und Getränken machen. Lokale Salami und Käse sowie ein herrliches Glas Valpolicella, der weltbekannte lokale Rotwein. Die Tour führt weiter vorbei an der Ponte Pietra, der ersten und römischen Brücke von Verona, dann durch das Bischofsviertel und schließlich zum Castelvecchio und der Ponte degli Scaligeri, der mittelalterlichen Burg und Brücke von Verona. Zurück an der Piazza Brà beenden wir unsere Tour mit einer traditionellen italienischen Pizza-Verkostung vor der majestätischen Arena.","brand":"Touraround","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49956808491349,"sku":"614787","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/2159\/8293\/files\/31O72_xs-MGfP7et1Npb1rbd54HEEcHdsF-kKXpWP8.jpg?v=1778368860"},{"product_id":"guided-food-tour-with-wine-tasting-in-verona","title":"Geführte Food-Tour mit Weinprobe in Verona","description":"Eine Reise durch die Aromen Veronas und die italienische Küche mit Ihrem lokalen Führer, entweder auf Englisch oder Italienisch. Wir beginnen in einem Feinkostladen, um eine Auswahl an luftgetrockneten Schinken und Käse zu probieren, begleitet von Gemüse-Pasteten. Da Oliven in der Region weit verbreitet sind, werden wir in der örtlichen Ölmühle Halt machen, um eine Bruschetta zu probieren und alles darüber zu erfahren. Nächster Halt: Wir probieren 3 ikonische italienische Schokoladen und erfahren mehr über deren Herstellung. Verona ist berühmt für seine roten Valpolicella-Weine. Wir machen eine Pause im Verkostungsraum von Saibante, einem Weingut, das weniger als 15.000 Flaschen pro Jahr produziert. Wir werden nicht nur kosten, sondern auch die Geheimnisse ihrer Herstellung entdecken. Während wir durch das historische Zentrum Veronas, das zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört, spazieren, werden die Führer Geschichten über die Geschichte, Traditionen und Kultur der Stadt teilen. Der letzte Halt wird im Familiengeschäft sein, das seit 1909 Pandoro, Veronas berühmtesten Kuchen, herstellt. Kommen Sie hungrig, gespannt darauf, Neues zu lernen, und bereit, die Aromen Veronas zu erkunden.","brand":"Slow Travel Italia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52594874188117,"sku":null,"price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/2159\/8293\/files\/jeJFIWL3dpi7Fh65SGBMlKPIe2PdaQ45juxPR5oHmLM.jpg?v=1778329645"},{"product_id":"dairy-tour-with-cheese-tasting-and-prosecco-near-treviso","title":"Käseverkostung \u0026 Prosecco-Tour in der Nähe von Treviso","description":"Beginnen Sie mit einem Rundgang durch die familiengeführte Käserei, ein Erbe, das von fünf Generationen von Meisterkäsemachern, die sich dem Handwerk und der Qualität verschrieben haben, weitergetragen wird. Erkunden Sie die Produktionsstätten und erleben Sie den sorgfältigen Prozess von der Sammlung der lokal bezogenen Milch – hauptsächlich aus dem Triveneto und dem Nationalpark Dolomiti Bellunesi – bis zu den Reifekammern, in denen die Käsesorten mit Sorgfalt und Fachkenntnis reifen. Der Höhepunkt des Erlebnisses ist eine Verkostungssitzung mit Bio-Käse, die sorgfältig nach ihren einzigartigen Aromen und Affinitäten ausgewählt wurden. Diese Käsesorten werden oft verfeinert oder in Traubenmost eingelegt, was traditionelle Techniken und innovative Ansätze zeigt. Um die Käseverkostung zu ergänzen, genießen Sie eine Kombination mit einem renommierten Prosecco Superiore, der in den nahegelegenen Hügeln produziert wird, die für ihre Weine bekannt sind. Während des Besuchs haben Sie die Möglichkeit, das Familienmuseum zu erkunden und Einblicke in die Geschichte und das Erbe der Käseherstellung zu gewinnen. Ein professioneller Führer wird die Verkostung leiten und die Geheimnisse hinter einigen der weltweit gefeierten Käsesorten enthüllen. Dieses immersive Erlebnis bietet eine perfekte Mischung aus Tradition, Handwerk und lokalen Aromen und vermittelt ein umfassendes Verständnis für die Kunstfertigkeit hinter feinem Käse und Wein.","brand":"Slow Travel Italia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52595152814421,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/2159\/8293\/files\/iZqgqonNOcwblZFxt0k3EKjnlYg2v4fyoB-DXAMgeM0.jpg?v=1778329915"},{"product_id":"modena-food-tour-sightseeing-and-taste","title":"Modena Food Tour: Sightseeing \u0026 Geschmack","description":"Begeben Sie sich auf eine unvergessliche kulinarische Reise durch das Herz von Modena, einer Stadt, in der Geschichte und Gastronomie zu einem reichen Teppich aus Aromen und Geschichten verschmelzen. Diese geführte Wanderung ist für Feinschmecker, Familien, Paare und Freundesgruppen gedacht, die in die lokale Kultur eintauchen und die besten Gerichte genießen möchten, die Modena zu bieten hat. Ihr Erlebnis beginnt im malerischen Parco Ducale, wo Sie eine kurze Einführung in die lebendige Geschichte Modenas erhalten. Von hier aus schlendern wir zum Orto Botanico, dem botanischen Garten der Stadt, der einen faszinierenden Einblick in die Pflanzen und Kräuter bietet, die die italienische Küche geprägt haben. Unser erfahrener Führer wird Einblicke in die Ursprünge der italienischen kulinarischen Traditionen geben und erläutern, wie diese alten Gärten zur lokalen Esskultur beigetragen haben. Der nächste Halt ist ein Besuch in einer exklusiven Balsamico-Essig-Werkstatt. Modenas Balsamico-Essig ist weltweit für sein komplexes, süßes Geschmacksprofil bekannt, das durch einen sorgfältigen Reifungsprozess hergestellt wird. Hier erfahren Sie mehr über die einzigartigen Produktionsmethoden und genießen eine geführte Verkostung, um die reichen, nuancierten Aromen dieses „schwarzen Goldes“ zu entdecken. Das Erlebnis ist interaktiv und gibt Ihnen die Möglichkeit zu schätzen, warum Balsamico-Essig ein beliebter Grundnahrungsmittel in italienischen Küchen ist. Während wir unseren Spaziergang fortsetzen, können Sie die beeindruckende Architektur des Palazzo Ducale, des Duomo di Modena und des Torre del Gardello bewundern. Der Führer wird Geschichten aus Modenas Vergangenheit erzählen und versteckte Schätze sowie weniger bekannte Orte hervorheben, die diesem charmanten Ort Charakter verleihen. Keine Essensführung in Modena wäre vollständig ohne einen Halt, um Parmigiano Reggiano zu probieren, bekannt als der „König der Käsesorten“. Sie werden seinen ausgeprägten, nussigen Geschmack genießen und mehr über den traditionsreichen Prozess erfahren, mit dem dieser ikonische Käse hergestellt wird. Dazu genießen Sie eine Verkostung von Wurstwaren, nicht nur von Parma-Schinken, der in Modena hergestellt wird. Wir werden ihn zusammen mit lokalen Brotsorten probieren, die Sie anderswo nicht finden werden. Als Nächstes machen wir einen Abstecher zum Mercato Albinelli, dem geschäftigen Markt der Stadt (nur bei Morgenführungen). Hier haben Sie die Gelegenheit zu sehen, wo die Einheimischen frische Produkte, Fleisch und Spezialitäten einkaufen. Es ist der perfekte Ort, um die lebendige Atmosphäre aufzusaugen und vielleicht ein paar Leckereien für zu Hause mitzunehmen. Keine Essensführung ist vollständig ohne einen süßen Halt, probieren Sie Torta Barozzi Schokoladenkuchen oder Tortellini Fritti mit Marmelade. Letzteres ist eine Version der handgemachten Eiernudeln, die mit einer lokalen Kirschmarmelade frittiert werden. Die Tour endet mit einem Glas regionalem Wein, das Ihnen ermöglicht, sich zu entspannen und die Aromen, die Sie erlebt haben, zu genießen. Wenn wir unseren Spaziergang beenden, werden Sie mit einem tieferen Verständnis für Modenas kulinarisches Erbe, gefüllt mit großartigen Geschichten, köstlichen Erinnerungen und vielleicht ein paar lokalen Produkten in Ihrer Tasche, nach Hause gehen.","brand":"Slow Travel Italia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52595153011029,"sku":null,"price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/2159\/8293\/files\/b2oGOrOgbv88c6QxA0nBPpF0vjeZICHuI4trUmaKWXA.png?v=1778329924"},{"product_id":"mozzarella-and-provola-cheese-production-visit-near-catania","title":"Besuch der Mozzarella- \u0026 Provola-Käseproduktion in der Nähe von Catania","description":"Entdecken Sie ein authentisches Food-Erlebnis auf der östlichen Seite Siziliens mit einem Besuch in einer aktiven Käserei in der Nähe von Catania, in einer Gegend, die von der fruchtbaren Landschaft des Ätna geprägt ist. Dieses Erlebnis bietet Reisenden die seltene Gelegenheit, die traditionelle Milchproduktion aus nächster Nähe zu sehen und lokale Käsesorten auf einfache, zugängliche Weise zu probieren. Der Besuch beginnt mit dem Zugang zu einem gläsernen Produktionslabor, in dem die Gäste die Echtzeit-Zubereitung von frischem Käse beobachten können. Je nach Tagesablauf werden Sie die Herstellung von Mozzarella oder Provola sehen, zwei der ikonischsten Käsesorten Süditaliens. Von diesem geschützten Aussichtspunkt aus können Sie jede Phase des Prozesses klar verfolgen, vom Umgang mit dem Quark bis zum Dehnen und Formen des Käses. Ein Mitarbeiter gibt eine grundlegende Erklärung dessen, was Sie sehen, verfügbar in Italienisch oder einfachem Englisch. Wenn nötig, werden Übersetzungswerkzeuge eingesetzt, um sicherzustellen, dass internationale Besucher leicht folgen können. Die Erklärungen sind für Reisende ohne Vorkenntnisse in der italienischen Käseherstellung konzipiert und konzentrieren sich auf klare Konzepte statt auf technische Details. Die Käseproduktion in dieser Region ist eng mit der umliegenden Landschaft verbunden. Der vulkanische Boden, lokale Landwirtschaftstraditionen und tägliches Handwerk tragen alle zum Charakter des Endprodukts bei. Während des Besuchs erhalten Sie Einblicke, wie frische Milch mit traditionellen Techniken verwandelt wird, die immer noch Teil des Alltags in Sizilien sind. Nach der Beobachtung der Produktion geht das Erlebnis mit einer geführten Verkostung von fünf verschiedenen Käsesorten weiter. Die Auswahl ist so gestaltet, dass sie eine Vielzahl von Aromen und Texturen präsentiert, die von frisch und zart bis hin zu strukturierter und gereifter Käse reichen. Wasser wird bereitgestellt, um den Gaumen zu erfrischen und die Verkostung ausgewogen zu halten. Dieses Erlebnis ist kein Kochkurs oder ein formeller Workshop, sondern ein informativer Besuch, der Beobachtung, Erklärung und Verkostung kombiniert. Es kann mit einer kurzen oder langen Wanderung an den Hängen des Vulkans Ätna kombiniert werden. Ob Sie ein Feinschmecker sind oder einfach nur neugierig auf lokale Traditionen, dieser Besuch der Käseproduktion bietet einen echten Einblick in das sizilianische Handwerk und die Alltagskultur – und endet mit einer Verkostung, die es Ihnen ermöglicht, die Ergebnisse aus erster Hand zu genießen.","brand":"Slow Travel Italia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52595153109333,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/2159\/8293\/files\/ZHrwu_fNOC7ani2dWTlYCzkbAd9Ut6yw_7kWE5fP390.png?v=1778329933"},{"product_id":"food-tour-with-tastings-and-sightseeing-in-parma","title":"Essenstour mit Verkostungen \u0026 Sightseeing in Parma","description":"Unser lokaler Führer wird Ihnen einen Überblick über Parma, seine Geschichte, Kunst, Küche und kulturellen Traditionen geben, indem er Sie durch die alten Stadtviertel im Stadtzentrum und die alten Gassen führt, die mit lokalen und handwerklichen Geschäften und Botteghe gefüllt sind. Parma ist eine wunderbare Stadt, die mit lokalen Geschäften und versteckten Schätzen gefüllt ist und die italienische Authentizität in ihrer besten Form einfängt. Natürlich werden Sie all dies tun, während Sie die lokalen Aromen essen und probieren! Sie beginnen mit Kaffee und süßen Leckereien, entweder für ein spätes Frühstück am Vormittag oder am Nachmittag als Verdauung nach dem Mittagessen, im wahrhaft italienischen Stil. Danach setzen Sie Ihre Reise mit herzhaften Kostproben fort, von Wurstwaren und Aufschnitt bis hin zu Käsebissen und frischen Bruschette mit verschiedenen Belägen. Sie werden von Ort zu Ort gehen, während unser lokaler Führer Ihnen Geschichten und Informationen über lokale Essenstraditionen, die Geschichte von Parma und den Einfluss und die Bedeutung der Hauptspeisen auf andere italienische Städte erzählt. Sie werden interessante Aktivitäten kennenlernen, die Sie während Ihres Aufenthalts unternehmen können, oder Orte, die Sie besuchen können, und Fragen an den Führer zu allen Neugierigkeiten stellen, die Sie haben könnten! Eine geführte Tour mit Essensverkostungen ist eine unterhaltsame und originelle Möglichkeit, eine neue Stadt zu entdecken, ohne den ganzen Tag für eine Stadtrundfahrt oder ein ernsthafteres Essen in einem sitzenden Restaurant zu widmen. Sie werden lernen, was Sie benötigen, um eigenständig weiter zu erkunden und mehr Unabhängigkeit bei der Wahl der Bars und Restaurants zu gewinnen, um die „Touristenfallen“ zu vermeiden. Hier bei Slow Travel kümmern wir uns um Ihr Erlebnis und möchten Ihnen das Wissen und die Werkzeuge geben, um zu lernen, eine Stadt wie ein Einheimischer zu leben und zu besuchen, während Sie die Qualität der Produkte und die Geschichte der Menschen, die sie herstellen, schätzen. Kommen Sie hungrig, durstig und aufgeregt, neue Dinge zu lernen. Machen Sie sich bereit, die Aromen von Parma und Emilia-Romagna zu erkunden und die wahren Schönheiten einer echten, traditionellen und historischen italienischen Stadt in all ihrer Authentizität und ihren Traditionen zu besichtigen.","brand":"Slow Travel Italia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52595153404245,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/2159\/8293\/files\/L2i_v4kpGhbNbZiOzohekT4BvUnu6d06l0Ynko-R-gc.jpg?v=1778329923"},{"product_id":"1-5-hour-food-tour-in-verona-with-tastings-and-sightseeing","title":"1,5-stündige Food-Tour in Verona mit Verkostungen \u0026 Sightseeing","description":"Entdecken Sie die Aromen und die Geschichte von Verona auf dieser geführten Tour in Englisch oder Italienisch. Beginnen Sie Ihre Reise in einer lokalen Olivenölmühle, wo Sie drei Sorten Olivenöl probieren können – klassisch, würzig und Trüffel – perfekte Ergänzungen zu jedem italienischen Gericht. Genießen Sie eine köstliche Bruschetta, während Sie mehr über die Olivenanbau-Traditionen in der Region Verona und am Gardasee erfahren. Als Nächstes schlendern Sie entlang des historischen Corso Porta Nuova und bewundern die mittelalterlichen Mauern und die Gebäude aus der faschistischen Ära, die an die komplexe Vergangenheit Italiens erinnern. Unser Guide wird Museen mit römischen Büsten hervorheben und Ihnen Einblicke für weitere Erkundungen geben. Die Tour setzt sich mit einem Besuch in einer 1970 gegründeten Schokoladenmanufaktur fort. Entdecken Sie die reiche Geschichte der italienischen Chocolatiers, die ursprünglich den Königshof von Savoyen bedienten. Probieren Sie drei ikonische italienische Schokoladen und erfahren Sie mehr über die verschiedenen Methoden, die von Massen- und Handwerksproduzenten zur Verarbeitung von Kakaobohnen verwendet werden. Während wir durch das zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörende historische Zentrum von Verona schlendern, werden unsere Guides faszinierende Geschichten über die Kultur und Traditionen der Stadt teilen. Sie werden das beeindruckende Castelvecchio, eine mittelalterliche Burg, den römischen Triumphbogen der Familie Gavi und elegante Paläste aus dem 18. Jahrhundert sehen. Bei der nächsten Verkostung werden wir die Rolle von Street Food und dessen Kombination mit Pizza erkunden. Pizza hat verschiedene lokale Anpassungen von ihren neapolitanischen Ursprüngen, einschließlich einer Version, die von der Familie Boscaini nach einem Besuch in Süditalien nach Verona gebracht wurde. Diese Anpassung zeichnet sich durch einen weichen Teig aus Milch und einer unglaublichen Tomatensauce aus, die mit klassischen italienischen Gewürzen gewürzt ist. Der Guide wird kulinarische Einblicke in dieses ikonische italienische Gericht geben. Unser letzter Halt führt uns zur Flego Historischen Patisserie, wo Sie das Risino probieren werden, einen köstlichen Fingerkuchen aus Pudding und Reis, der die berühmte Reisproduktion Veronas zeigt, ideal für Risottos und Desserts. Kommen Sie hungrig, neugierig und bereit, die einzigartigen Geschmäcker Veronas zu genießen!","brand":"Slow Travel Italia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52595154878805,"sku":null,"price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/2159\/8293\/files\/bUaYE2FkJbE-HmD-RU2ET3_W4JdWP63CePTBRpPDpPA.jpg?v=1778314176"},{"product_id":"1-5-hour-food-guided-tour-and-sightseeing-in-genoa","title":"1,5-Stunden geführte Food-Tour und Sightseeing in Genua","description":"Begeben Sie sich auf eine gastronomische Reise durch Genua, eine Stadt, die von maritimer Geschichte und lebendigen kulinarischen Traditionen geprägt ist. Unsere geführte Food-Tour, verfügbar in Englisch und Italienisch, beginnt mit einem Geschmack von pesce fritto, einem klassischen Streetfood aus frisch frittiertem Fisch, das das Wesen des Küstenerbes von Genua einfängt. Während Sie diese lokale Delikatesse genießen, besuchen Sie auch den Geburtsort des berühmtesten Navigators der Stadt, Cristophorus Columbus. Vor seinem Haus stehend, hören Sie faszinierende Geschichten über seine Abenteuer und Genuas Rolle im Zeitalter der Entdeckungen. Während wir durch die charmanten historischen Gassen schlendern, wird unser Guide die beeindruckende Architektur der Stadt hervorheben, von mittelalterlichen Toren bis hin zu eleganten Renaissancepalästen, die alle den Glanz von Genuas Vergangenheit widerspiegeln. Wir werden auch die majestätische Chiesa di San Lorenzo, die Kathedrale der Stadt, besuchen, wo Sie ihre auffällige romanische Fassade bewundern und mehr über ihre bewegte Geschichte und kulturelle Bedeutung erfahren können. Als Nächstes verwöhnen Sie sich mit der berühmten Focaccia der Stadt, einem weichen und geschmackvollen Brot, und erkunden eine Auswahl an torte salate, herzhaften Kuchen, die die Leidenschaft der Region für frische Zutaten und kräftige Aromen widerspiegeln. Zum Dessert erfreuen Sie sich an der glatten, kaffeeartigen halbgefrorenen Creme namens Panera, einer lokalen Spezialität, die Kaffee und Sahne zu einer dekadenten Leckerei verbindet. Diese Tour bietet nicht nur ein Fest für Ihre Geschmacksknospen, sondern bereichert auch Ihr Verständnis für Genuas einzigartige Kultur und Geschichte. Von der Erkundung des Hauses von Cristophorus Columbus und der beeindruckenden Chiesa di San Lorenzo bis hin zum Probieren der kulinarischen Schätze und Weine der Stadt werden Sie Genua in all seiner geschmackvollen Pracht erleben. Kommen Sie bereit zu essen, zu erkunden und in das reiche Gefüge des genuesischen Lebens einzutauchen!","brand":"Slow Travel Italia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52595589120341,"sku":null,"price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/2159\/8293\/files\/hqikyoW8gDKYIxQKo8DeCc5-0xpbe2xwouI1bOGTEMw.png?v=1778330207"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/2159\/8293\/collections\/Food_Tour.jpg?v=1773224505","url":"https:\/\/www.touraround.it\/de\/collections\/kulinarische-tour\/food-tour.oembed","provider":"Touraround","version":"1.0","type":"link"}