{"product_id":"the-turin-chocolate-class-and-tasting","title":"Der Turin Schokoladenkurs und die Verkostung","description":"Ihr lokaler Guide gibt Ihnen einen Überblick über Turin und seine Rolle bei der Entwicklung der italienischen Identität. Schokoladenspezialitäten haben sich in diesem Gebiet entwickelt, weil die königlichen und adligen Familien bei Verkostungen stets vorne mit dabei waren. Sie beginnen die Verkostung in einem historischen Café mit dem originalen Bicerin, dem traditionellen Getränk, dessen Rezept im Turin des 19. Jahrhunderts entstand und bis heute in den Cafés getrunken wird. Sie spazieren zu den wichtigsten Sehenswürdigkeiten und Straßen Turins und entdecken versteckte Ecken. Anschließend probieren Sie an einem gemütlichen Ort eine Auswahl traditioneller Schokoladen wie Gianduiotto, Cremino und saisonale Pralinen. Der Name Gianduiotto stammt von Gianduja: hergestellt durch die Verbindung von fein gemahlenen Haselnüssen mit Schokolade zu einer cremigen, genussvollen Köstlichkeit. Gianduja hat eine faszinierende Geschichte, die in Turin ihren Ursprung hat und bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht, als Kakao knapp und teuer war. Die Schokoladenverkostung geht weiter, und Sie probieren die beste dunkle Schokolade aus feinstem Kakao, der nur 10% der weltweiten Produktion ausmacht. Die Verkostungen bestehen zu 100% aus biologischen „bean to bar\"-Produkten. Diese Schokoladenverkostung wird mit Barolo Chinato kombiniert, einem aromatisierten Wein aus der Barolo-Region im Piemont, der perfekt zu Schokolade passt. Ihr lokaler Guide erzählt Geschichten zu jeder verkosteten Speise und teilt Rezepte und Kuriositäten. Kommen Sie hungrig, durstig und gespannt darauf, Neues zu lernen, und bereit, die süße Seite Turins zu entdecken. Ideal für Paare, Familien mit Kindern und Freundesgruppen.","brand":"Slow Travel Italia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53725545103701,"sku":null,"price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/2159\/8293\/files\/8baCq8wqPzWOX0AKJDQuWb5l9PhshMQnjyFLJXwA_To.png?v=1778314177","url":"https:\/\/www.touraround.it\/de\/products\/der-turin-schokoladenkurs-und-die-verkostung","provider":"Touraround","version":"1.0","type":"link"}