{"product_id":"wine-tasting-with-parmesan-and-ham-board-in-parma","title":"Degustazione di Vini con Tagliere di Parmigiano e Prosciutto a Parma","description":"L’esperienza inizia con un’introduzione alla degustazione professionale del vino, dove imparerai a degustare come un sommelier. Sarai guidato attraverso i cinque sensi dell’apprezzamento del vino—vista, olfatto e gusto—scoprendo come valutare aroma, colore, corpo ed equilibrio con sicurezza e curiosità. Successivamente assaggerai quattro vini selezionati con cura che rappresentano la diversità dell’area dei Colli di Parma e oltre. Tra i rossi, potresti incontrare un Barbera strutturato e fruttato, una Bonarda più leggera o un audace blend Colli di Parma DOC Rosso. Per i bianchi, goditi varietà aromatiche e rinfrescanti come Malvasia o Sauvignon Blanc, oppure esplora profili più raffinati con Pinot Bianco o Chardonnay.  \nUno dei momenti salienti della degustazione è il Lambrusco, un vino rosso frizzante che sorprende con il suo fascino effervescente e le profonde radici regionali. Ogni vino sarà abbinato con cura a specialità locali, offrendo la perfetta introduzione alla reputazione gourmet di Parma. Assapora fette di prosciutto di Parma stagionato, la cui dolcezza saporita si sposa magnificamente con i tannini dei vini rossi. Vivi la ricchezza nocciolata del Parmigiano Reggiano, abbinato con maestria a bianchi frizzanti o alla Malvasia floreale.  \nI vini sono tutti selezionati per la loro autenticità e qualità, rappresentando sia metodi tradizionali sia produttori innovativi che adottano pratiche sostenibili. La tua guida condividerà storie sui vigneti, le varietà di uva e le classificazioni DOC e IGT regionali che rendono la scena vinicola di Parma così dinamica.  \nQuesta esperienza non è solo una degustazione—è un’immersione culturale. Mentre sorseggi e impari, scoprirai come il vino a Parma sia più di una bevanda: è una narrazione di luogo, persone e passione. La tua ambientazione nel centro storico aggiunge solo fascino, offrendo uno sfondo suggestivo che ti collega direttamente al cuore culinario della città.  \nChe tu sia un appassionato esperto o un curioso principiante, questa degustazione guidata offre approfondimenti, piacere e ispirazione. Vieni assetato di conoscenza—e di ottimo vino. Per chi partecipa con i bambini, serviamo un cocktail analcolico o una bevanda con snack.","brand":"Slow Travel Italia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52595154354517,"sku":null,"price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/2159\/8293\/files\/hKSBQDpWr8iQrQoLMpRPayr-i6uhphLPOreRz5I4pVM.png?v=1778329947","url":"https:\/\/www.touraround.it\/it\/products\/degustazione-di-vini-con-tagliere-di-parmigiano-e-prosciutto-a-parma","provider":"Touraround","version":"1.0","type":"link"}