{"product_id":"luxury-wine-tasting-with-food-pairing-near-bologna","title":"Degustazione di Vini di Lusso con Abbinamento Cibo vicino a Bologna","description":"Intraprendi una degustazione di vini con abbinamento gastronomico, pensata per chi cerca un gusto autentico dei prodotti regionali. Fai un viaggio nel cuore di una cantina, che offre non solo vini squisiti ma anche delizie culinarie straordinarie che li accompagnano.  \nInizia con una visita esclusiva alla barricaia della cantina, dove scoprirai il processo di produzione e di invecchiamento dei vini. Scopri la cura e i metodi tradizionali utilizzati per creare ogni bottiglia, preparando il terreno per un’esperienza di degustazione indimenticabile.  \nDopo il tour, concediti una degustazione guidata con tre vini di alta qualità, ciascuno abbinato con cura a prodotti locali che si sposano perfettamente con essi.  \nAssapora il famoso spumante Pignoletto chiamato Colle Belvedere, abbinato magnificamente al formaggio Pecorino cosparso di pistacchi verdi di Bronte DOP, accompagnato da una marmellata agrumata e da croccanti grissini. Questo abbinamento rappresenta l’equilibrio perfetto di sapori tra vino e cibo.  \nVivi le note fresche del Costa di Rose Rosé, servito con delicate fette di Mortadella La Favola di Palmieri, presentate con un mini croissant salato e arricchite da lamponi freschi. La combinazione della fruttuosità vivace del rosé e delle texture saporite e stratificate del cibo regala un’esperienza gustativa davvero piacevole.  \nConcludi la tua degustazione con il prestigioso Annata Sangiovese Riserva, abbinato con maestria al salame secco Golinelli, accompagnato da mirtilli freschi e dalla tradizionale piada cotta alla griglia. Questo vino corposo esalterà i sapori intensi della carne stagionata e la freschezza dei mirtilli, creando una conclusione armoniosa al tuo percorso di degustazione.","brand":"Slow Travel Italia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52595152355669,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/2159\/8293\/files\/tLErlJ_IO76cUuxMUwAhkuMcdBxyEngz7DZMK-_dfhs.jpg?v=1778329914","url":"https:\/\/www.touraround.it\/it\/products\/degustazione-di-vini-di-lusso-con-abbinamento-cibo-vicino-a-bologna","provider":"Touraround","version":"1.0","type":"link"}