{"product_id":"winery-tour-wine-tasting-and-brunch-near-siracusa","title":"Tour della cantina, degustazione di vino e brunch vicino a Siracusa","description":"Inizia il tuo percorso con una tranquilla passeggiata tra i vigneti, dove ti verranno spiegate le caratteristiche uniche del terroir e le tecniche di coltivazione della cantina.\n\nProsegui poi all'interno degli storici edifici della cantina per esplorare l'antico torchio in pietra e la cantina di invecchiamento. Ascolterai la storia dell'evoluzione della cantina dalle origini a oggi, con un focus particolare sui processi di vinificazione. Scoprirai il Nero d'Avola della cantina, affinato in tonneaux per 12 mesi, che ne esalta il carattere raffinato.\n\nConcludi l'esperienza con una degustazione di quattro vini pregiati: un blend di Fiano e Insolia (Fania), un Moscato macerato a secco (Eileos), un blend di Syrah e Nero d'Avola (Fanus) e un vino da dessert, il Siracusa Passito, abbinato a un dolce scelto del giorno.\n\nQuesti vini sono accompagnati da un generoso brunch siciliano, con una varietà di specialità locali. Il brunch include focacce farcite e una selezione di prodotti da forno, salumi locali della zona Iblea, una selezione curata di formaggi da abbinare sia ai vini bianchi che rossi, e un primo piatto di stagione in base alla disponibilità giornaliera.\n\nTra gli altri momenti salienti, una frittatina, olive, pomodorini marinati e contorni tradizionali come la caponata siciliana, verdure arrosto e insalate fresche. Per concludere, un abbinamento dolce con il Jaraya Siracusa Passito, ottenuto da uve Moscato bianco, completa la degustazione.","brand":"Slow Travel Italia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55061649457493,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/2159\/8293\/files\/j-aXuzvkNcCeEme15QMBp0vLzVRuDpTlLkGgXi2hPyA.jpg?v=1789956731","url":"https:\/\/www.touraround.it\/it\/products\/tour-della-cantina-degustazione-di-vino-e-brunch-vicino-a-siracusa","provider":"Touraround","version":"1.0","type":"link"}