{"product_id":"olive-mill-tour-with-oil-and-food-tasting-in-chianciano","title":"Visita al Frantoio con Degustazione di Olio e Cibo a Chianciano","description":"Partecipa a un delizioso percorso di degustazione di olio d'oliva presso il frantoio. Per diverse nazionalità, è disponibile un video esplicativo multilingue per migliorare la comprensione del processo. Questa è l'occasione perfetta per immergersi nel mondo affascinante dell'olio extravergine di oliva. Verrà fornita una panoramica dettagliata di tutti i processi di produzione, dalla raccolta al prodotto finito. Durante la stagione della raccolta delle olive, da inizio ottobre a metà dicembre, è possibile assistere direttamente alla lavorazione delle olive. Su richiesta, è disponibile una piccola lezione sulla degustazione dell'olio EVO, che copre i componenti dell'olio, le sue caratteristiche organolettiche, l'analisi sensoriale e degustazioni guidate. Verranno spiegati i metodi e le condizioni per una degustazione ottimale. Nella spaziosa sala degustazioni, vengono organizzate degustazioni gastronomiche con specialità locali, con l'Olio Extravergine di Oliva come protagonista. Gli ospiti avranno la possibilità di assaggiare: - Olio extravergine di oliva (una miscela di varietà moraiolo, leccino, pendolino, maurino, leccio del corno, frantoio e correggiolo) - Salame toscano - Pecorino toscano - Bruschetta con crema di olive verdi - Bruschetta con salsa al tartufo - Vino rosso Chianti All'interno del frantoio, un piccolo negozio offre la possibilità di acquistare Olio Extravergine di Oliva e prodotti locali come pecorino, vini (inclusi Brunello di Montalcino, Nobile di Montepulciano e Chianti) e conserve. Presso il frantoio si può ammirare una pressa in legno per olive del XVI secolo e una speciale collezione di reperti del passato, che offrono uno sguardo sulla ricca storia della regione.","brand":"Slow Travel Italia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52595152486741,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0913\/2159\/8293\/files\/vAyH8XiieLrh6EUKcDGDwOarYLAAwmDQ6v-d2-GMPhk.jpg?v=1778329645","url":"https:\/\/www.touraround.it\/it\/products\/visita-al-frantoio-con-degustazione-di-olio-e-cibo-a-chianciano","provider":"Touraround","version":"1.0","type":"link"}