Product ID: 1147421
Olivenölmühle-Tour und Verkostung in Florenz
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Übersicht
Erlebnisart: Olive oil tasting
Ort: Firenze, Siena, Tuscany
Dauer: 1 hour and 15 minutes
Sprachen: Italian, English
Buchungsmethode: Instant booking
Stornierungsbedingungen: 24 hours fully refund
Der angezeigte Preis kann saisonabhängig sein oder als „ab“-Preis gelten. Bitte wählen Sie Datum und Teilnehmerzahl, um den korrekten Preis zu erhalten.
Beginnen Sie Ihren Besuch mit einer Einführung in die Geschichte und Philosophie des Unternehmens, die Einblicke gibt, wie Generationen von Produzenten ihr Handwerk bewahrt und verbessert haben. Erkunden Sie dann den Produktionsbereich, in dem Ihr Führer die Hauptmaschinen erläutert, die verwendet werden, um frisch geerntete Oliven in hochwertiges, extra natives Olivenöl zu verwandeln. Von der ersten Reinigung und dem Entfernen der Blätter bis hin zu den Phasen des Zerdrückens, der Malaxation und der endgültigen Trennung wird jeder Schritt auf klare und ansprechende Weise erklärt. Dieser Blick hinter die Kulissen zeigt, wie Präzision, Timing und Fachwissen zum Endprodukt beitragen und wie jede Entscheidung Aroma, Geschmack und Nährwert beeinflusst. Fahren Sie fort mit einer geführten Verkostung, die Ihnen helfen soll, die Unterschiede zwischen Ölen unterschiedlicher Qualität zu verstehen. Probieren Sie drei Öle: ein biologisches, extra natives Olivenöl, ein konventionelles, extra natives Olivenöl und ein fehlerhaftes Öl, das häufig im Großvertrieb zu finden ist. Lernen Sie durch professionelle Verkostungstechniken, wie man Aromen, Geschmäcker und Mängel erkennt und wie man ein hochwertiges Produkt von einem minderwertigen unterscheidet. Um das Erlebnis abzuschließen, genießen Sie eine klassische toskanische Bruschetta, zubereitet mit frisch geröstetem Brot und dem extra nativen Olivenöl der Mühle. Wasser und Erfrischungsgetränke werden ebenfalls bereitgestellt und bieten einen einfachen, aber authentischen Moment, der das Wesen der lokalen Küche widerspiegelt. In den wärmeren Monaten und an klaren Tagen findet die Verkostung im Freien auf der Panoramaterrasse statt, umgeben von dem Tal und den Olivenhainen. Wenn das Wetter es nicht zulässt, wird das Erlebnis nach drinnen verlegt, aber die Aromen und die Atmosphäre der Öle rufen dennoch die Landschaft hervor, die Sie direkt vor der Tür sehen werden.