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Tour del frantoio con degustazione di olio e cibo vicino a Siena e Perugia
Codice prodotto: 955334
Lingue disponibili: Italiano, Inglese, Francese
Durata: 1.0 ore
Cancellazione gratuita: fino a 24 ore prima
Partecipa a una deliziosa esperienza di degustazione di olio d'oliva presso il frantoio. Per le diverse nazionalità, è disponibile un video esplicativo multilingue per migliorare la comprensione del processo.
Questa è l'occasione perfetta per immergersi nell'affascinante mondo dell'olio extravergine di oliva. Verrà fornita una panoramica dettagliata di tutti i processi di produzione, dalla raccolta al prodotto finito. Durante la stagione della raccolta delle olive, da inizio ottobre a metà dicembre, c'è la possibilità di assistere in prima persona alla lavorazione delle olive.
Su richiesta è disponibile una piccola lezione sulla degustazione dell'olio EVO, che copre i componenti dell'olio, le sue caratteristiche organolettiche, l'analisi sensoriale e le degustazioni guidate. Verranno spiegati metodi e condizioni per una degustazione ottimale.
Nella spaziosa sala degustazione vengono organizzate degustazioni gastronomiche a base di specialità locali, con protagonista l'Olio Extra Vergine di Oliva. Gli ospiti avranno la possibilità di assaggiare:
\- Olio extra vergine di oliva (una miscela di varietà moraiolo, leccino, pendolino, maurino, leccio del corno, frantoio e correggiolo)
\- Salame toscano
\- Formaggio Pecorino Toscano
\- Bruschetta con crema di olive verdi
\- Bruschetta con salsa al tartufo
\- Vino rosso Chianti
All'interno del frantoio, un piccolo punto vendita offre la possibilità di acquistare Olio Extra Vergine di Oliva e prodotti tipici locali come formaggio pecorino, vini (tra cui Brunello di Montalcino, Nobile di Montepulciano e Chianti) e conserve.
Nel frantoio si possono ammirare una pressa per olive in legno del XVI secolo e una speciale collezione di reperti del passato, che offrono uno scorcio sulla ricca storia della regione.
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Dettagli dell'esperienza
Toscana
Siena
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• Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima
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