Product ID: 1318723
Besuch einer Olivenölmühle in Perugia mit Speisenverkostung
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Übersicht
Erlebnisart: Olive oil tasting
Ort: Perugia, Perugia, Umbria
Dauer: 2 hours
Sprachen: English, Italian
Buchungsmethode: Instant booking
Stornierungsbedingungen: 24 hours fully refund
Der angezeigte Preis kann saisonabhängig sein oder als „ab“-Preis gelten. Bitte wählen Sie Datum und Teilnehmerzahl, um den korrekten Preis zu erhalten.
Nur außerhalb von Perugia, zwischen sanften Hügeln mit Olivenhainen, presst ein familiengeführter Hof seit Generationen Öl. Ein entspannter Nachmittag, der einen praktischen Einblick in die traditionelle Ölherstellung mit einer großzügigen Verkostung einiger der besten umbrischen Aromen verbindet.
Der Besuch beginnt mit einem geführten Spaziergang durch die Olivenhaine und die Mühle selbst, wo die Landwirte in einfachem, verständlichem Englisch oder Italienisch erklären, wie aus Oliven das goldene Öl auf italienischen Tischen wird. Sie sehen die Pressen, erfahren mehr über den Erntezeitpunkt und verstehen, warum sich der Geschmack von Olivenöl extra vergine je nach Herstellungsweise und -zeitpunkt so stark unterscheidet. Vorkenntnisse sind nicht nötig: Alles wird von Grund auf für neugierige Reisende erklärt.
Nach der Führung geht es im gemütlichen Verkostungsraum des Hofes weiter. Es erwartet Sie eine Auswahl an Bruschette mit drei verschiedenen Olivenölsorten sowie Varianten mit Waldpilzen und Trüffel, schwarzer Olivenpaste, Artischockencreme oder Paprikasauce. Dazu wird eine Auswahl umbrischer Wurstspezialitäten wie Prosciutto, Salami und Capocollo serviert, zusammen mit "Torta al Testo", einem traditionellen, auf heißem Stein gebackenen Fladenbrot, einem Grundnahrungsmittel der ländlichen Küche der Region. Zum Abschluss gibt es ein Stück dunkle Schokolade, hergestellt mit dem eigenen Olivenöl des Hofes, begleitet von drei lokalen Weinen: einem frischen weißen Grechetto, einem kräftigen umbrischen Rotwein und einem süßen Vinsanto-Dessertwein.
Die Umgebung ist schlicht und authentisch ländlich: Holzbalken, der Duft gepresster Oliven und Blick auf die Haine, aus denen die verkosteten Produkte stammen. Es ist ein Erlebnis für echte Neugier statt für eine einstudierte Vorführung: Fragen sind willkommen, und die Familie hinter dem Hof erzählt gerne von ihren Methoden, den Jahreszeiten und den Besonderheiten ihres Öls.
Praktische Details machen diesen Stopp zu einer einfachen Ergänzung jeder Umbrien-Reise. Der Hof ist rollstuhlgerecht zugänglich, kleine Hunde sind willkommen, und das Menü kann bei vorheriger Ankündigung vegetarisch oder glutenfrei angepasst werden. Es gibt ausreichend Parkplätze für Pkw und Busse, und das gesamte Erlebnis — Führung plus Verkostung — dauert etwa zwei Stunden. Kinder unter 5 Jahren nehmen kostenlos teil; der Hof ist sonntags geschlossen, planen Sie den Besuch daher an einem anderen Wochentag.
Ob kulinarisch interessiert, neugierig auf italienische Landwirtschaftstraditionen oder einfach auf der Suche nach einem Stopp zwischen den historischen Sehenswürdigkeiten Perugias: Diese Verkostung bietet einen authentischen, entspannten Einblick in das umbrische Landleben. Reservieren Sie im Voraus und kommen Sie mit Appetit.