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Degustazione di olio d'oliva sulle colline della Valpolicella
Descrizione:
Conoscerai la storia dell'olivo: dal Mediterraneo alle colline del nord Italia. Ti racconteremo le diverse cultivar di olivo, le loro caratteristiche, perché le sposiamo dopo la raccolta per ottenere un olio armonioso ed elegante. Imparerai la tecnica di degustazione con bicchieri specifici in vetro blu cobalto. Imparerai come si fa la spremitura per amplificare le componenti aromatiche dell'olio. Capirai perché l'olio extravergine di oliva di altissima qualità non si trova sugli scaffali dei supermercati.
Codice prodotto: 752490
Lingue disponibili: Italiano, Inglese
Durata: 1.5 ore
Cancellazione gratuita: fino a 24 ore prima
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