Laboratorio e Degustazione di Caffè Specialty a Roma

Partecipa a una sessione immersiva di degustazione del caffè progettata per elevare la tua apprezzamento sia per i caffè commerciali che per quelli specialty. Che tu sia un principiante o un intenditore di caffè, questo workshop ti guiderà attraverso le sfumature dei diversi metodi di preparazione.Inizia con un’introduzione alle materie prime, cioè i chicchi di caffè ancora verdi, e scopri come utilizzarli. Esplora vari metodi di estrazione, inclusi espresso e filtro, per identificare meglio gli aspetti positivi e negativi presenti in ogni tazza.Durante la sessione, imparerai come le diverse tecniche di preparazione possono influenzare i profili aromatici, l’aroma e la qualità complessiva. Questa esperienza pratica approfondirà la tua comprensione di ciò che distingue i vari caffè e ti aiuterà a perfezionare il palato.Goditi una degustazione composta da circa 3-4 assaggi di espresso e 3-4 assaggi di caffè filtro. Il numero esatto di degustazioni può variare in base al coinvolgimento e al ritmo dei partecipanti, garantendo un’esperienza personalizzata e arricchente.

• Scopri il percorso dal chicco di caffè verde
• Impara diversi metodi e tecniche di preparazione
• Assaggia da 3 a 4 campioni distinti di espresso
• Vivi da 3 a 4 degustazioni di caffè filtro
• Esplora profili di gusto e sfumature aromatiche
• Ideale per appassionati di caffè e viaggiatori curiosi.

• Scopri il viaggio del caffè dal chicco alla tazza, imparando a conoscere le materie prime che caratterizzano ogni infusione
• Vivi diverse tecniche di estrazione, tra cui espresso e filtro, per apprezzare i sapori distinti che ogni metodo rivela
• Assapora da 6 a 8 campioni di caffè selezionati con cura, con la guida di un esperto per riconoscere le diverse note di degustazione
• Approfondisci la tua conoscenza del caffè con informazioni su come le tecniche di preparazione influenzano aroma e gusto, affinando la tua esperienza ad ogni sorso

Trasporto al bar