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Codice prodotto: 1234608

Tour del caseificio del Parmigiano con degustazione vicino a Parma e Reggio

€42,00 EUR

Panoramica

Explore the craftsmanship of Parmigiano Reggiano in Castelnovo di Sotto, Emilia-Romagna. This 90-minute guided tour takes you through a traditional dairy, showcasing the cheese-making process and the extensive aging warehouse. Conclude your visit with a tasting of high-quality aged cheese, local salame, and Lambrusco wine. Ideal for foodies and those interested in authentic culinary experiences.

• Tipo di esperienza: Degustazione di formaggio
• Luogo: Castelnovo di Sotto, Reggio Emilia, Emilia-Romagna
• Durata: 1 ora e 30 minuti
• Lingue: Italian, English
• Metodo di prenotazione: Conferma immediata

Politica di cancellazione: Rimborso completo entro 24 ore

Il prezzo indicato può essere stagionale o “a partire da”. Seleziona la data e il numero di partecipanti per ottenere il prezzo corretto.

Scopri l'autentica artigianalità del Parmigiano Reggiano con questo tour guidato di un tradizionale caseificio.Osserva l'intero processo di produzione, assistendo al lavoro del casaro esperto e dei suoi assistenti nella trasformazione del latte fresco in un delizioso formaggio.Visita l'ampio magazzino di stagionatura, che ospita oltre 23.000 forme di Parmigiano Reggiano, e scopri il meticoloso processo di maturazione che conferisce al formaggio il suo sapore e la sua consistenza caratteristici.Al termine del tour, gusta una degustazione con due diverse varietà stagionate di alta qualità di Parmigiano Reggiano prodotte in loco, accompagnate da fette di salame locale tradizionale e da un bicchiere di Lambrusco, vino rosso frizzante locale.

• Osserva dal vivo il processo di produzione del formaggio
• Visita il magazzino di stagionatura con 23.000 forme
• Scopri la maturazione del Parmigiano Reggiano
• Assaggia due varietà stagionate di Parmigiano Reggiano
• Gusta l'abbinamento con salame locale e Lambrusco
• Ideale per gli amanti del formaggio e della gastronomia

• Tour guidato di un tradizionale caseificio
• Osservazione del processo di produzione del formaggio
• Visita al magazzino di stagionatura con oltre 23.000 forme di Parmigiano Reggiano
• Degustazione di due varietà stagionate di Parmigiano Reggiano
• Fette di salame locale tradizionale
• Bicchiere di Lambrusco, vino rosso frizzante localePunti salienti
• Scopri l'arte della produzione del Parmigiano Reggiano in un tour guidato
• Osserva casari esperti trasformare il latte fresco in un delizioso formaggio
• Visita un magazzino di stagionatura con oltre 23.000 forme di Parmigiano Reggiano
• Assaggia due varietà stagionate di Parmigiano Reggiano prodotte in loco
• Gusta salame locale e un bicchiere di Lambrusco

Trasporto verso la struttura

Le persone su sedia a rotelle sono benvenute alla degustazione. Tuttavia, a causa della struttura dell'edificio, gli spostamenti durante il tour potrebbero risultare molto difficoltosi.