Codice prodotto: 752502
Tour del vino e degustazione in una piccola tenuta sulle colline della Valpolicella
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Panoramica
• Tipo di esperienza: Tour e degustazione di vino
• Luogo: Mazzurega, Verona, Veneto
• Durata: 2 ore e 30 minuti
• Lingue: Italiano, Inglese, Spagnolo, Francese
• Metodo di prenotazione: Instant booking
Politica di cancellazione: Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima
Il prezzo indicato può essere stagionale o “a partire da”. Seleziona la data e il numero di partecipanti per ottenere il prezzo corretto.
In questa esperienza sarai accompagnato dall’agricoltore nel campo per conoscere i diversi sistemi di coltivazione della vite e le implicazioni legate al cambiamento climatico: capirai perché è così importante coltivare la terra nel rispetto della biodiversità e perché coltivare i terrazzamenti sostenuti dai tradizionali muri a secco in pietra è la scelta giusta e più sostenibile per l’ambiente. Visiterai i luoghi dove avviene la vinificazione e la cantina con la Bottaia, dove il vino riposa fino al momento giusto. Dopo la visita, degusteremo 4 vini dalla Valpolicella all’Amarone, abbinati a un generoso accompagnamento di cibo gourmet, ben accostato ai vini, per comprendere meglio gli aromi dei vini, e crostini di pane artigianale a lunga lievitazione con il nostro olio extravergine di oliva. Al termine della degustazione offriremo agli ospiti il nostro "Biscotto Pocià" con Amarone, un biscotto alle mandorle fatto in casa, immerso nel vino più ricco che abbiamo in bottiglia. Un dessert insolito ma delizioso che esalta la qualità del nostro vino.