Codice prodotto: 1322883
Trieste: Degustazione di Olio d'Oliva e Passeggiata nell'Oliveto
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Panoramica
• Tipo di esperienza: Olive oil tasting
• Luogo: Trieste, Trieste, Friuli-Venezia Giulia
• Durata: 1 hour
• Lingue: English, Italian, German
• Metodo di prenotazione: Instant booking
Politica di cancellazione: 24 hours fully refund
Il prezzo indicato può essere stagionale o “a partire da”. Seleziona la data e il numero di partecipanti per ottenere il prezzo corretto.
Tra le colline calcaree e il Golfo di Trieste, nella piccola Valle di Rosandra, una fattoria a conduzione familiare coltiva da generazioni olivi e vigneti fianco a fianco. Un'esperienza che porta lontano dalla città, in un mondo plasmato da una coltivazione attenta e tramandata nel tempo.
La visita comincia con un'accoglienza e un breve racconto della storia della famiglia, nata come rustica osteria contadina, tradizione locale per la vendita diretta di vino e prodotti fatti in casa.
Si prosegue con una passeggiata tranquilla nell'oliveto accanto alla fattoria, dove l'ospite racconta come vengono curati gli alberi nel corso delle stagioni e cosa rende speciale, per la coltivazione dell'olivo, questo tratto di terra tra l'altopiano del Carso e le Alpi Giulie.
Dopo la passeggiata, si visita il piccolo frantoio dell'azienda, dove si scopre passo dopo passo come le olive diventano olio, dalla raccolta alla spremitura all'imbottigliamento. Segue il momento centrale: la degustazione guidata di quattro oli extravergine d'oliva, ciascuno con un proprio carattere, aroma e sapore, accompagnati da pane fresco e grissini per pulire il palato tra un assaggio e l'altro. Un calice di vino spumante conclude la degustazione.
L'oliveto offre una bella vista sulla valle, in un ambiente rurale e tranquillo a pochi minuti da Trieste — un'esperienza autentica della vita locale, indicata per chi ama il buon cibo, la natura o i viaggi lenti e genuini.