Visita al Frantoio con Degustazione di Olio e Cibo a Chianciano

Partecipa a un delizioso percorso di degustazione di olio d'oliva presso il frantoio. Per diverse nazionalità, è disponibile un video esplicativo multilingue per migliorare la comprensione del processo. Questa è l'occasione perfetta per immergersi nel mondo affascinante dell'olio extravergine di oliva. Verrà fornita una panoramica dettagliata di tutti i processi di produzione, dalla raccolta al prodotto finito. Durante la stagione della raccolta delle olive, da inizio ottobre a metà dicembre, è possibile assistere direttamente alla lavorazione delle olive. Su richiesta, è disponibile una piccola lezione sulla degustazione dell'olio EVO, che copre i componenti dell'olio, le sue caratteristiche organolettiche, l'analisi sensoriale e degustazioni guidate. Verranno spiegati i metodi e le condizioni per una degustazione ottimale. Nella spaziosa sala degustazioni, vengono organizzate degustazioni gastronomiche con specialità locali, con l'Olio Extravergine di Oliva come protagonista. Gli ospiti avranno la possibilità di assaggiare: - Olio extravergine di oliva (una miscela di varietà moraiolo, leccino, pendolino, maurino, leccio del corno, frantoio e correggiolo) - Salame toscano - Pecorino toscano - Bruschetta con crema di olive verdi - Bruschetta con salsa al tartufo - Vino rosso Chianti All'interno del frantoio, un piccolo negozio offre la possibilità di acquistare Olio Extravergine di Oliva e prodotti locali come pecorino, vini (inclusi Brunello di Montalcino, Nobile di Montepulciano e Chianti) e conserve. Presso il frantoio si può ammirare una pressa in legno per olive del XVI secolo e una speciale collezione di reperti del passato, che offrono uno sguardo sulla ricca storia della regione.

• Assaggia una varietà di Oli Extra Vergine di Oliva
• Prova specialità locali come il salame toscano
• Goditi degustazioni guidate in una sala spaziosa
• Scopri i processi di produzione dell’olio d’oliva
• Osserva la lavorazione delle olive durante la stagione della raccolta
• Perfetto per gli appassionati di gastronomia e i viaggiatori curiosi.

Visita guidata al mulinoLezione di degustazione sull’olio EVODegustazione gastronomica con specialità localiPossibilità di acquistare prodotti locali

Trasporto da/per il mulino

Video esplicativo multilingue disponibile in altre lingueSala degustazione disponibile per degustazioni gastronomicheCollezione di reperti antichi in esposizione