Visita e Degustazione in Cantina Boutique in Valpolicella

Scopri l’essenza della Valpolicella con un tour immersivo in cantina e una degustazione presso Cantina Montecariano. Esplora i suggestivi vigneti, la cantina dei frutti e la sala di affinamento nelle botti, e assapora quattro vini eccezionali abbinati a formaggi locali e salumi. Situata nel cuore della Valpolicella, dove vigneti secolari e paesaggi mozzafiato creano uno sfondo senza tempo, Cantina Montecariano è guidata da una passione profonda per l’arte vinicola. Unisciti a noi in un viaggio indimenticabile tra i vigneti, le cantine e le sale delle botti. Scopri i metodi di coltivazione—sia la tradizionale pergola veronese che il sistema Guyot—e approfondisci l’arte meticolosa che garantisce la qualità di ogni vino. Svela i segreti del processo di vinificazione, dalla fermentazione iniziale in vasche d’acciaio all’affinamento in botti di rovere e legno, ognuna delle quali conferisce caratteristiche uniche al prodotto finale. Incontra i vignaioli dedicati che cercano con cura l’equilibrio perfetto e l’espressione ideale per ogni etichetta. Inizia la degustazione con i classici della Valpolicella: il Classico, il Superiore e l’Amarone Riserva—ognuno rappresentante il ricco patrimonio della regione. Concludi la tua esperienza con l’Amandorlato, un vino passito che cattura magnificamente l’arte delicata dell’appassimento dell’uva, offrendo un finale caldo e armonioso. Offerta esclusiva estiva (disponibile fino a luglio): arricchisci la tua visita con l’accesso a un affascinante museo d’arte creato da un talentuoso artista chiamato Renato Casaro, l’ultimo pittore di cinema, che espone manifesti cinematografici vintage dagli anni ’60 agli anni ’90. Immergiti in un viaggio nostalgico nella storia del cinema, aggiungendo un ulteriore livello di cultura e creatività alla tua esperienza. Immergiti in un percorso dove storia, tradizione e passione si uniscono per rivelare i sapori straordinari della Valpolicella—e vivi un incontro artistico unico che ti lascerà ispirato.

• Esplora vigneti panoramici e cantine con botti in affinamento.
• Assaggia quattro vini pregiati abbinati a specialità locali.
• Scopri i metodi tradizionali di vinificazione veronese.
• Approfondisci i processi di fermentazione e invecchiamento.
• Incontra produttori appassionati e dediti alla qualità.
• Ideale per appassionati di vino e viaggiatori culturali.

Esplorazione del vigneto: Scopri i segreti della coltivazione dell'uva come la Pergola VeroneseTour della cantina: Vivi il fascino della vinificazione con una visita guidata in cantina, dalla vendemmia alla maturazioneEsperienza in botte: Immergiti nel mondo delle botti di vino, ognuna delle quali conferisce sapori unici ai nostri viniDegustazione guidata: Gusta i 4 vini iconici della Valpolicella, abbinati a formaggi locali e salumiOfferta esclusiva estiva (disponibile fino a luglio): Arricchisci la tua visita con l'accesso a un affascinante museo d'arte creato da un artista di talento, che espone manifesti cinematografici vintage dagli anni ’60 agli anni ’90.

• Se hai esigenze alimentari o allergie, ti preghiamo di informarci in anticipo così potremo fare del nostro meglio per accontentarti.
• Pagamento sicuro con Paypal o carta di credito
• Bambini ammessi
• Animali o animali domestici ammessi
• Accessibile con sedia a rotelle
• Accesso per passeggini / carrozzine
• Il trasferimento ti aspetterà al punto d'incontro, ti preghiamo di arrivare puntuale
• Contattaci per soluzioni personalizzate (gruppi numerosi, eventi o prenotazioni private)