Visita in cantina e degustazione sulle colline di Padova

Nel cuore dei Colli Euganei, vicino a Padova, il tempo sembra essersi fermato tra vigneti secolari e paesaggi mozzafiato. Qui è nata la Cantina Salvin, caratterizzata da una passione unica per la vinificazione. Vivi un percorso speciale tra i vigneti, la cantina e le botti di invecchiamento. Un percorso sensoriale creato da vignaioli che mantengono viva la tradizione vinicola delle viti autoctone venete ed esplorano il potenziale delle varietà di uve rosse. In campagna, accompagnato da guide enologiche, partirai alla scoperta dei vigneti coltivati a pergola e Guyot. Camminerai tra le vigne della tenuta per capire da dove nasce un prodotto di qualità. In cantina, scoprirai i segreti della lavorazione in acciaio inox, dove tutti i vini iniziano la loro fermentazione. Successivamente, esplorerai le botti di rovere, ognuna delle quali conferisce caratteristiche uniche al vino. Una passione dei vignaioli che ricercano meticolosamente le note di degustazione perfette per ogni etichetta. Infine, assaggerai i vini che caratterizzano l'area dei Colli Euganei: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e molto altro. La degustazione include vini spumanti, bianchi e rossi sia giovani che invecchiati. I vini saranno abbinati a formaggi e salumi locali, per esaltarne i sapori. Prenota il tuo tour e la tua degustazione e lasciati conquistare dal fascino di questa terra straordinaria.

• Esplora vigneti coltivati a pergola e a Guyot.
• Scopri i segreti della fermentazione in acciaio inox.
• Passeggia tra antiche viti nei Colli Euganei.
• Assaggia Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon.
• Abbina i vini a formaggi locali e salumi.
• Ideale per appassionati di vino e viaggiatori curiosi.

• 4 degustazioni di vino dalla Cantina
• 2 tipi di prosciutti stagionati, 3 formaggi di diverse stagionature

Transportation to the winery

• Se hai esigenze dietetiche o allergie, ti preghiamo di informarci in anticipo così potremo fare del nostro meglio per accontentarti.
• I partecipanti sotto i 18 anni sono benvenuti; le bevande alcoliche sono disponibili esclusivamente per adulti di età pari o superiore a 18 anni.
• In caso di pioggia o condizioni meteorologiche avverse, la passeggiata tra i vigneti potrebbe non essere inclusa nel tour