Trentino-Alto Adige
Il Trentino-Alto Adige, la regione vinicola più settentrionale d'Italia, è una terra di contrasti sorprendenti, dove le vette alpine incontrano valli assolate. Questo paesaggio variegato, modellato dal fiume Adige e protetto dalle Dolomiti, offre un clima eccezionale per la viticoltura, con giornate calde, notti fresche e aria di montagna incontaminata. La regione è celebre per la sua straordinaria varietà di vini, dai nobili rossi di Teroldego Rotaliano, Lagrein e Pinot Nero ai bianchi aromatici di Gewürztraminer, Müller-Thurgau, Chardonnay e Pinot Grigio. Ogni valle e collina ha una propria identità, influenzata da secoli di tradizione vinicola e da un mix di patrimonio culturale italiano e austriaco.
Un tour enologico in Trentino-Alto Adige conduce i visitatori attraverso vigneti mozzafiato, borghi medievali e cantine storiche, dove appassionati viticoltori condividono la loro esperienza. Gli ospiti possono partecipare a degustazioni guidate che rivelano l'eleganza, la freschezza e la profondità dei vini della regione, spesso abbinati a prelibatezze locali come formaggi di malga, salumi e pane artigianale. Dalla rigogliosa Piana Rotaliana ai dolci vigneti dell'Alto Adige, ogni tappa offre un viaggio sensoriale in una terra dove natura, cultura e tradizione danno vita a vini di straordinario carattere e qualità.