Tour in Fattoria con Laboratorio di Produzione Formaggi vicino al Lago di Como

Immergiti nelle tradizioni rurali e nella bellezza naturale di questa fattoria situata in Valtellina, vicino al Lago di Como, con una varietà di attività coinvolgenti. Visita una moderna azienda bovina all’avanguardia, una delle più avanzate in Europa, dove potrai esplorare le strutture della fattoria, osservare abili casari mentre creano deliziosi formaggi e goderti le erbe profumate del giardino. Avvicinati alle capre giocose, coccola gli adorabili capretti e ammira i vitelli appena nati. Da marzo a novembre, durante la visita guidata, avrai l’opportunità unica di provare a mungere le capre personalmente, vivendo in prima persona le routine quotidiane della fattoria. Partecipa a un laboratorio pratico di caseificazione, dove imparerai a produrre burro e formaggio Primosale sotto la guida di personale esperto. Segui ogni fase del processo e porta a casa le tue deliziose creazioni come ricordo di questa autentica esperienza in fattoria. Unisciti a questa esperienza per una giornata memorabile all’insegna della natura, della tradizione e dell’artigianato gastronomico, il tutto a pochi passi dal suggestivo Lago di Como. Una fuga ideale per riconnetterti con la natura e scoprire l’arte della produzione tradizionale del formaggio.

• Esplora una moderna azienda bovina in Valtellina.
• Osserva abili artigiani mentre producono formaggi tradizionali.
• Interagisci con capre giocose e vitelli appena nati.
• Vivi l’esperienza della mungitura pratica durante le visite guidate.
• Partecipa a un laboratorio di caseificazione con esperti.
• Ideale per viaggiatori curiosi e appassionati di gastronomia.

• Visita guidata alla fattoria
• Laboratorio di produzione del formaggio
• Visita al caseificio e al macello
• Interazione con gli animali della fattoria
• Degustazione di prodotti della fattoria

Trasporto alla tenuta